客家文化研究中心業務項目:

一、 規劃、執行及管考中心之各項計畫事項。
二、 規劃與執行全校醫護類科醫護客語課程。
三、 規劃與執行全校非醫護類科職場情境客語課程。
四、 辦理客家文化傳承與發揚學術研討會。
五、 辦理客家文化教師成長相關研習。
六、 協助聘用客語相關課程師資，及其教學事宜。
七、 協助客語能力認證考試試務工作相關事宜。
八、 支援幼保科幼兒客語課程師資及授課事宜。
九、 處理中心評鑑、訪視等相關資料、表件。
十、 處理中心法規及內控業務。
十一、撰寫中心中長程計劃。
十二、承接辦理政府部門臨時性委託計畫。
十三、支援校內科系客家相關臨時性計畫。